Παραδοσιακοί τρόποι και λαϊκά γιατροσόφια που θεραπεύουν τον πρωϊνό πονοκέφαλο μετά από μια βραδιά πλούσια σε αλκοόλ, είναι πολλοί. Εμείς θα επικεντρωθούμε στις καθαρά ρωσικές μεθόδους αντιμετώπισης του αλκοόλ μετά το βαρύ πρωϊνό ξύπνημα. Μέθοδοι, που πρέπει να σημειωθεί ότι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές. Αξίζει να δοκιμάσετε, τουλάχιστον κάποιες από αυτές. 

Απόφθεγμα της λαϊκής σοφίας: «Αυτό που κάνει τον Ρώσο να νιώσει καλά το βράδυ, τον αρρωσταίνει το πρωΐ». Αποτελεί ένα σημαντικό μέρος της ρωσικής κουλτούρας της καθημερινότητας, να αντιμετωπίζονται με χιούμορ ορισμένες «οδυνηρές» καταστάσεις, όπως το «ποχμέλιε», δηλαδή ο πρωϊνός πονοκέφαλος (hangover) από τη μεγάλη χρήση οινοπνευματωδών την προηγούμενη νύκτα. Ο προφανέστερος τρόπος για να περάσει το hangover το πρωΐ, είναι το «Δόγμα»: Similia Similibus Curentur. Τουτέστιν, «το όμοιο θεραπεύεται με το όμοιο», σύμφωνα με την εύστοχη ρήση του Παράκελσου, ενός ομοιοπαθητικού γιατρού που έζησε τον XVI αιώνα.

Συνταγή αλα «Μαίτρ και Μαργαρίτα»

Για το λόγο αυτό, οι «επαγγελματίες» αλκοολικοί καταναλώνουν μπύρα ή βότκα από το πρωΐ. Στο μυθιστόρημα του Μιχαήλ Μπουλγκάκοφ, «Ο Μαιτρ και η Μαργαρίτα», ο συγγραφέας δίνει την περιγραφή ενός ιδανικού πρωινού για να περάσει το hangover: «(…)Σε ένα μικρό τραπεζάκι είχε σερβιριστεί πρωϊνό που αποτελείτο από μερικές φέτες άσπρο ψωμί, ένα βαζάκι με μαύρο χαβιάρι, ένα πιάτο με μανιτάρια τουρσί, μια μικρή κατσαρόλα με ζεστό γεύμα και τέλος, μια καράφα γεμάτη βότκα. Ο Στιόπα εξεπλάγη που η καράφα ήταν θολωμένη και στο κρύσταλλο έσταζε η υγρασία. Ήταν ολοφάνερο: Η καράφα με τη βότκα, μόλις είχε βγει από τον καταψύκτη πάγου…».

Tο κύριο ζήτημα εδώ είναι να μην ξεπεραστεί η «κόκκινη γραμμή». Από την αντιμετώπιση ενός πρωϊνού πονοκέφαλου μέχρι τον αλκοολισμό, είναι μόλις ένα βήμα απόσταση. Αν πιείτε το πρωΐ λίγο περισσότερο από ό,τι χρειάζεστε, θα θελήσετε να πιείτε ξανά. Και έτσι, έρχεται και η δεύτερη ημέρα που ξεκινάτε απ’ το πρωΐ, η τρίτη … κ.ο.κ. Οι ιστορίες για πότες που κατάντησαν αλκοολικοί στη Ρωσία είναι αρκετές. Ο μεγάλος μουσουργός Μοντέστ Μούσοργκσκι ήταν αλκοολικός. Και αυτό, σε μεγάλο βαθμό τον εμπόδιζε να συνθέτει μουσική. Ο διάσημος ποιητής Σεργκέι Γιεσένιν, όταν ερχόταν σε κατάσταση «μεγάλης ευθυμίας», γινόταν πολύ επιθετικός και μπορούσε να χτυπήσει κάποιον στο κεφάλι με το μπουκάλι. Πολύ συχνά, τα μεθύσια και οι «κραιπάλες» οδηγούσαν σε αυτοκτονίες και σε φόνο. Έτσι, κυκλοφορεί μια ιστορία που λέει, ότι ο Αλεξάντρ Φαντέγιεφ, επικεφαλής της Ένωσης Λογοτεχνών την περίοδο του Στάλιν, αυτοκτόνησε υπό την επήρεια μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Ο ποιητής, Νικολάι Ρουμπτσόφ, σκοτώθηκε από την σύντροφό του, Λιουντμίλα Ντερμπινά, επίσης ποιήτρια, στη διάρκεια ενός τσακωμού του ζευγαριού σε κατάσταση μέθης.

Ακραίος τρόπος

Στη Ρωσία, το «ποχμέλιε» αντιμετωπίζεται με διάφορους τρόπους. Στη Σιβηρία, σε τέτοιες περιπτώσεις, επισκέπτονται συχνά τη σάουνα. Πολύ περισσότερο, για περάσει πιο γρήγορα, οι σιβηριανοί συμβουλεύουν την αναζωογονητική επίδραση ενός «σκωτσέζικου ντους» (ζεστό-κρύο).

Μέθοδοι αποτελεσματικές, αλλά υπάρχει ένα σοβαρός κίνδυνος: Στην περίπτωση προδιάθεσης για καρδιαγγειακή νόσο, ελλοχεύει ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιακής προσβολής. Όπως και να έχει, αν έχετε πιεί λίγο παραπάνω, πόσο μάλλον μετά από ένα καλό μεθύσι, το σώμα είναι δηλητηριασμένο από το αλκοόλ και οι διαδικασίες της σάουνα είναι μια ακραία δοκιμασία για τον οργανισμό.

Ηπιες-αποτελεσματικές λύσεις

Υπάρχουν πάντως, πιο ήπιοι τρόποι να αντιμετωπιστεί η κατάσταση. Μπορούμε να ξεμεθύσουμε, πίνοντας το ρασόλ (αλμυρό χυμό) από αγγουράκια τουρσί ή από ξινό λάχανο. Ο αλμυρός χυμός με τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει, βοηθάει στη ρύθμιση των υγρών και στην ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο σώμα. Για τον ίδιο λόγο, μπορείτε να πιείτε κουμίς (γάλα φοράδας), αριάνι, κεφίρ, ξυνόγαλο, ή σπιτικό κβάς (ένα ελαφρώς αλκοολούχο, ποτό, που γίνεται από τη ζύμωση μαύρου ψωμιού από σίκαλη, φυσικό νερό και βότανα). Όλα αυτά τα ροφήματα έχουν παρόμοια επίδραση και αποτέλεσμα με το ρασόλ.

Οι έμπειροι άνθρωποι και οι «μερακλήδες πότες», για την πρωϊνή αποτοξίνωσή τους από το αλκοόλ, προτείνουν τον αρμένικο πατσά (khash, χας). Για να τον ετοιμάσετε όμως, απαιτείται αρκετή ώρα και υπομονή. Τα ποδαράκια μοσχαριού πρέπει να βράσουν τουλάχιστον πέντε με έξι ώρες. Έτσι, υπάρχει μια ελαφριά έκδοση πατσά, που προτείνεται για τους ανυπόμονους: Πλούσιος ζωμός κρέατος ή οποιαδήποτε άλλη λιπαρή σούπα. Αλλά σε όλους εκείνους που δεν τρώνε λιπαρά ή φοβούνται την αυξημένη χοληστερόλη, συμβουλεύουμε τη μοναδική απόλυτη θεραπεία: Να πίνουν στις γιορτές με μέτρο!