 |
|
| Διαβάστε κι άλλα σχετικά με: Μαγειρική | |
|
Η μηλόπιτα της… έριδος, μια μηλόπιτα που θα προκαλέσει μεγάλες ενδοοικογενειακές διαμάχες. Μα για το ποιος θα φάει τα περισσότερα κομμάτια!!!
Υλικά
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
200 γρ. Flora Soft με βούτυρο
6-8 μήλα (ανάλογα με το μέγεθος της μηλόπιτας)
1 ποτήρι ζάχαρη
1 1/2 ποτήρι νερό
λίγο τριμμένο γαρύφαλλο
κανέλα
1 ποτήρι καρύδια, καλά κοπανισμένα
1 κουτί σαντιγί
1 ζαχαρούχο γάλα
Διαδικασία
Σπάμε με το χέρι μας τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε ένα πυρέξ. Στο ίδιο πυρέξ ρίχνουμε το Flora Softμε βούτυρο και το ανακατεύουμε με τα μπισκότα.
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε κυβάκια και τα βράζουμε σε μια κατσαρόλα με τη ζάχαρη, το νερό, το γαρύφαλλο και την κανέλα μέχρι να μαλακώσουν.
Όσο το σιρόπι μας είναι ζεστό, το σουρώνουμε μαζί με τα μήλα επάνω από τα μπισκότα ώστε να λιώσει τοFlora Soft με βούτυρο. Σκεπάζουμε το γλυκό μας με μια μεμβράνη και το αφήνουμε σε δροσερό μέρος να κρυώσει
Παράλληλα χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγί και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα ώσπου να αποκτήσει το μίγμα μας μια ωραία κρεμμώδη υφή
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μήλα, γαρνίρουμε με τα καρύδια και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να κρυώσει
|
Δεν υπάρχουν Σχόλια για Yπέροχη μηλόπιτα με κρέμα και μπισκότα!!!
Yπέροχη μηλόπιτα με κρέμα και μπισκότα!!!
BELISSIMO Taste of Life 