 |
|
|
Η γεύση τους θα τα κάνουν περιζήτητα. Ιδιαίτερα για τα παιδιά, δεν θα βρείτε καλύτερο σνακ.
Υλικά
1 φλυτζάνι βούτυρο
1 φλυτζάνι γάλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (διαλυμένη στο γάλα)
1 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο
χυμό από μισό λεμόνι
1/2 φλυτζάνι αλέυρι για όλες τις χρήσεις
3 φλυτζάνια τριμμένο ρεγκάτο, πεκορίνο και κεφαλοτύρι (ένα φλυτζάνι από το καθένα)
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί.
Με ένα κουταλάκι τoυ γλυκού παίρνεις λίγη ζύμη στα χέρια σου και την πλάθεις σε σχήμα και μέγεθος σαν ένα καρυδάκι.
Στρώνεις τα τυροπιτάκια στο ταψί με απόσταση 2-3 εκατοστά μεταξύ τους.
Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά στη μεσαία σχάρα και προς το τέλος πιό ψηλά για να ροδίσουν όμορφα.
|
Δεν υπάρχουν Σχόλια για Το απόλυτα αλμυρό μπατόν – τυροπιτάκι της κ. Πόπης…το τέλειο!
Το απόλυτα αλμυρό μπατόν – τυροπιτάκι της κ. Πόπης…το τέλειο!
BELISSIMO Taste of Life 