ΥΛΙΚΑ
450 γρ. φασολάκια τσαουλιά κατεψυγμένα
1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο
6 κ.σ. ελαιόλαδο
2 μέτριες ντομάτες πολτοποιημένες
150 γρ. τυρί καλαθάκι Λήμνου κομμένο σε χοντρούς κύβους
1 κ.σ. βασιλικό
½ κ.σ. ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από το τυρί, το βασιλικό και τη ρίγανη.
3. Σε ένα πήλινο στρώστε όλα τα υλικά και τοποθετήστε το, στο προθερμασμένο φούρνο για 30′.
4. 10΄ πριν γίνουν τα φασολάκια, προσθέστε το τυρί, το βασιλικό και τη ρίγανη.
5. Σερβίρετε ζεστό, αλλά και σε θερμοκρασία δωματίου το καλοκαίρι είναι ποιο δροσερό.

ΕΞΥΠΝΗ ΙΔΕΑ
Αν δεν σας αρέσει το τυρί καλαθάκι Λήμνου, χρησιμοποιείστε οποιαδήποτε φέτα της αρεσκείας σας.

ΣΥΜΒΟΥΛΗΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φρέσκα φασολάκια, αφού προηγουμένως τα βράσετε για 5΄ και τα ξεπλύνετε με άφθονο κρύο νερό.