 |
|
| Διαβάστε κι άλλα σχετικά με: Μαγειρική | |
|
Δείτε τον εύκολο και νόστιμο τρόπο για να φτιάξετε Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα ντομάτας τώρα!
Υλικά
4 φιλέτα γλώσσας
100 γρ. Flora Soft με βούτυρο
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
1 κ.σ. δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
½ ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο
2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες σε μικρούς κύβους
5-6 ντομάτες πομοντόρο ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
Χυμό από 2 μοσχολέμονα
1 μερίδα «Σπιτικός» ζωμός λαχανικών Knorr
200 ml καυτό νερό
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Αφού ξεπλύνεις καλά τα φιλέτα, βάλε τα μέσα σε ένα ταψάκι, ρίξε αλάτι και πιπέρι και μαρινάρισέ τα με το χυμό από τα μοσχολέμονα.
Πάρε τώρα ένα φαρδύ τηγάνι και ρίξε μέσα το νερό, το Flora Soft με βούτυρο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το δυόσμο, το σχοινόπρασο, τις πιπεριές, τις ντομάτες και το ζωμό λαχανικών.
Στη συνέχεια, ανακάτεψε λίγο και άσε τα να βράσουν. Όταν βεβαιωθείς ότι η σάλτσα έχει δέσει τη ρίχνεις πάνω από τις γλώσσες.
Τέλος, βάλε το ταψί στο φούρνο, τον οποίο έχεις προθερμάνει στους 180ο C και ψήσε για 20-25 λεπτά. Τα φιλέτα γλώσσας με σάλτσα ντομάτας είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη!
|
Δεν υπάρχουν Σχόλια για Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα ντομάτας!
Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα ντομάτας!
BELISSIMO Taste of Life 